ExprezZo

Microbranderij Mergelland

Home

Over het ontstaan van koffie gaan bijna evenveel verhalen rond als er soorten zijn.

Een van de meest inspirerende verhalen is het verhaal over een geitenhoeder in Ethiopië, genaamd Chalid, die leefde in het jaar 300 na Christus. Hij merkte op dat zijn geiten veel energie kregen als die van een bepaald soort rode bes hadden gegeten. Zo nieuwsgierig als hij was probeerde hij het ook en toen hij op de zaden kauwde kreeg hij het gevoel of hij de hele wereld aankon. Of dit verhaal het ware verhaal is kunnen wij moeilijk controleren maar dat de koffie hoogst waarschijnlijk als eerste gedronken werd door de Arabieren in de 14e en 15e eeuw is een vaststaand feit. Hierna ging de verspreiding snel en nu is koffie niet meer weg te denken uit onze wereld, en genieten wij elke dag van wat deze wonderbaarlijke plant ons biedt.

  



ExprezZo biedt u de zogenoemde single origin koffiebonen aan, deze bonen worden met zorg gekozen uit de enorme keuze die wereldwijd wordt aangeboden. Aangezien het onmogelijk is om u alle smaken te laten proeven hebben wij als ExprezZo voor u een keus gemaakt. Door het zorgvuldig uitzoeken en het branden van deze bonen kunnen wij u een unieke koffieboon aanbieden, vers en met zorg gebrand voor uw heerlijk vers kopje koffie.

Een filmpje van Fonzzo Delicatessen tijdens een bezoek aan ExprezZo.